25年出荷額、過去最高 スナック＝9年連続増加 シリアル＝機能価値拡大
出荷額が過去最高を更新したスナック菓子（写真は3月26日、原信六日町店）
●価値訴求で成長維持
日本スナック・シリアルフーズ協会が4月20日に発表した25年の生産・出荷実績によると、スナック菓子とシリアルはいずれも出荷金額が過去最高を更新した。物価上昇や実質賃金の低迷が続く中でも需要は底堅く、付加価値の向上を背景に成長を持続している。
スナックは嗜好（しこう）性に加え、独自価値の深化で支持を広げ、シリアルは健康・簡便といった機能価値で裾野を拡大。両カテゴリーが生活者ニーズを取り込みながら市場を押し上げている。同協会では会員のみの総出荷金
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日本スナック・シリアルフーズ協会
