メニュートレンド:まるで大人のお子さまランチ 心遣いがおいしさをプラス
「王様定食」 2,380円(税込み)~(ディナー限定メニュー) /ステーキ、ハンバーグ、ソーセージ肉巻きフライ、チキンカツ、エビフライ、ホタテフライ、サラダがひと皿に。コーンスープ、ライス、飲み物、さらにデザートがつく
子どものころに「お子さまランチ」を食べたときのワクワク感を覚えているだろうか?「全部、大好物。どれから食べようかな?」と子ども心を躍らせたものだ。その楽しさを大人になった今、体験できるメニューが「おなかいっぱい」の「王様定食」だ。
「王様定食」はボリューム満点だが、単なる大盛りメニューではない。「ステーキで肉をガツンと食べたい」「洋食と言えばハンバーグでしょ」「揚げ物は絶対はずせない」…という、あれもこれも食べたいという欲張りな願いを、ワンプレートでかなえてくれるのが「王様定食」だ。
同店は、とにかくメニュー数が多い。ステーキ、ハンバーグ、カレー、ピラフ、スパゲッティといった定番洋食をはじめ、ポーク、チキン、エビ、ホタテなどの揚げ物類も豊富。また「ステーキ&ハンバーグ」という組み合わせもアリで、20種類のオリジナルソースの中から、ステーキとハンバーグにそれぞれ別のソースを選ぶことができる。100種類以上あるメニューの中でも、「王様定食」は究極のアラカルトメニューで、「ひと皿でいろいろな料理を食べることができて、お得感がある」と好評だ。
「皆さんが好きな物をひと皿に集めました。カキフライは苦手な方もいらっしゃいますが、エビフライなら皆さん、お好きですから」と、平山恭子店主は揚げ物の選択にも細やかな配慮をする。
同店が人気なのは料理だけではない。“名物ママ”の平山店主のアットホームな接客が集客パワーとなり、「シェフの味も、ママの心遣いも満点」「おいしくて、居心地が良くて、こんな店は2軒とない」と来店客に言わせる無敵の店だ。
そして味、おもてなし、お得感などをオールインした「王様定食」は、“メニューの王様”と言えるかもしれない。
●店舗情報
「おなかいっぱい」
所在地=東京都中野区東中野4-9-1/開業=1981年/席数=22席/営業時間=水・土・日・祝12時~15時、17時~22時 木・金曜17時~23時 月・火曜定休/平均客単価=2000円/1日平均集客数=60人
●愛用食材・機器
「本醸造しょうゆ 芳醇こいくち」 キッコーマン食品(千葉県野田市)
濃い味わいを引き立てる
芳醇でコクのある味わいが特徴。「ライスに合うように、うちのメニューは濃いめの味付けにしています。その味を引き立ててくれる醤油ですね」と平山店主。
規格=18L(常温)














