豊橋市の三弥工場の建設が6月1日に完了し、無事に引き渡しを終えた。今期は「第二創業」へのステップとして、安心・安全な製品を安定供給する体制を確立することが最優先だ。5月末で旧工場の生産を終了し、現在は設備の移設やテストショットを順調に進めている。中東情勢の緊迫化による資材の供給制限が懸念される前に、製品の作りだめを完了できて良かった。
今期は収益基盤の整備と併せ、マーケティング・開発グループを中心に「焼そばプロジェクト」を本格始動していく。10月1日に
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