「CAFERES JAPAN」の同社ブース。試食提供で品質とおいしさを訴求
熊本製粉が7月に発売した製パン用米粉「コメトワ」は、ふくらみの良さと食感の広がりの両立により、米粉パンの新たな可能性を追求し、ベーカリー業態に向けた「安定した米粉パンづくり」をサポートする。本格展開として4～6日、東京ビッグサイトで開催されたカフェ・ベーカリー・スイーツ専門展示会「CAFERES JAPAN2026」に出展。同時に、専用ランディングページ（LP）を公開し、特徴や開発背景、レシピなどを紹介している。
同品は同社が長年、国産米にこだわり培っ
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