製粉協会、総会開催 新会長に横山敏明氏 小麦粉の安定供給など3重点課題掲げる

粉類 ニュース 2026.08.31 13167号 08面
横山敏明会長

横山敏明会長

製粉協会は25日、東京都内で定時総会を開催し、すべての議案を承認した。任期満了に伴う役員改選では、横山敏明日清製粉社長が新会長に選任された。総会後の懇親会冒頭で横山新会長は「国民生活の主要食糧である小麦粉を、安全・安心かつ安定的に届けることがわれわれの使命であり、揺らぐことはない」とあいさつした。
横山新会長は、製粉協会が取り組む重点課題として、「食料安全保障の確保と国際経済交渉への対応」「増加するコストに対する適正な価格転嫁の推進」「国内産小麦の生産

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