富士経済、抗老化バイオロジカル訴求食品市場、30年に508億円へ成長
富士経済は21日、健康寿命延伸への一助として拡大、期待の抗老化バイオロジカル訴求食品市場(細胞レベルの健康管理を訴求している食品)について、30年国内市場は25年比2.3倍の508億円に成長すると発表した。
これまでのアンチエイジングを訴求した食品は、栄養補助や機能補助により不調の予防やQOL向上の効果を感じさせるものであったが、近年、バイオロジーの進展により、老化は自然現象であり避けられないという認識から、治療や予防ができる病であるとの認識へ変化しつ















