デニーズ、「まっぷたつ?パフェ」新味 ロス削減の第3弾

ニュース 外食 2026.09.02 13168号 07面

デニーズは、写真映えと食べ残し抑制を両立する「まっぷたつ?パフェ」シリーズの第3弾=写真=を16日から全国90店舗で販売する。SNS投稿を目的とした大容量デザートの食べ残しという新たな食品ロスの課題に着目し、商品設計を工夫した取り組み。今回は「シャインマスカットのまっぷたつ?パフェ」と「クイーンルージュのまっぷたつ?パフェ」を季節商品として投入。
同シリーズは、グラスの形状を“まっぷたつ”にする工夫で、正面からの見た目を保ちながら食べ切りやすい量に仕上

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