胃心伝真=秋に思えば
せみ時雨が猛暑を一層際立たせていたかと思えば、いつしか鈴虫の鳴く季節になった。日本酒業界は9月になると「ひやおろし」など新商品の発売が相次ぎ、季節の変わり目を感じる▼四季のある日本では、旬の食を通じて季節を楽しんできた。そして「食欲の秋」がやってきた▼2026年の中秋の名月は9月25日。食品業界はこれから、食で秋を堪能してもらおうと「月見商戦」が本格化する。移り気な消費者の心をいかにしてつかむのか。週末から雨の影響が心配される。気温も下がり少しは涼しさを感じられるようになるが
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