サラダコスモ、“包丁いらず”2品発売 調理に素材野菜
【中部】サラダコスモ（岐阜県中津川市）は、素材カット野菜として「細切りにんじん」＝写真（右）＝を9日、「ざく切り白菜300g」＝同（左）＝を16日、それぞれ全国小売店で発売。野菜を包丁を使わずに手軽に活用できる利便性を訴求し、共働き世帯を中心に需要を取り込む。
近年は家事・調理の負担軽減志向が高まり、SNSでは「レンジ調理」「ほったらかし調理」に加え、「包丁を使いたくない」「野菜を切る工程を省きたい」といった声が広がっている。同社はこうした「包丁キャン
関連ワード：
マーケティング・販売戦略
サラダコスモ
