マルコメ、「液みそ」累計1.2億本突破 「使いやすさ」で定着
「料理への使いやすさ」でユーザー拡大が進むマルコメの「液みそ」シリーズ
【長野】マルコメの液状味噌「液みそ」シリーズが、10月で累計出荷数1億2000万本を突破した。これを受けて同社は、累計5000万本を達成した2020年以来の同シリーズ・ユーザー調査を実施。「料理への使いやすさ」やフレーバーごとの使い分けといった利便性で、「日々の食生活に広く浸透している」（同社）ことが分かった。
調査は8月27～31日にかけ、インターネットを通じて実施。液味噌を週に1回以上使っている全国の20～69歳男女、1030人を対象に行った。
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