提供したメニューと使用製品と機器
体験会の模様
嚥下（えんげ）補助食品などを手掛けるニュートリーと、小型調理家電を展開するシロカは10月28日、嚥下障がいのある人とその家族を招いた「なめらかごはん体験会」を東京都内のシロカ本社で共催した。ニュートリーのR＆D本部製品戦略部PR課の甲斐千恵美氏は「嚥下調整食を特別な食事として家族と分けるのではなく、家族全員が同じメニューを囲んで味わう食卓の実現に向け、当社のとろみ調整食品とシロカさまの調理家電を組み合わせた手軽で豊かな食事づくりを体験していただく」と趣旨を説明した。
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