■材料（一人分）
ミートソース
（マッシュールーム入り）････140㌘
なす････１個
トマト････中１個
溶けるタイプのチーズ････30㌘
パセリのみじん切り････少々
■作り方
①なすは１㎝幅の斜め切りにし、トマトは１㎝幅の半月切りにする。
②グラタン皿にミートソースの半量を敷き①を重ねて盛る。残りのミートソースをかけ、溶けるタイプのチーズをのせ、オーブンで焼く。パセリを散らす。
（原材料費‐約二四二円、参考売価‐五〇〇円）
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