中部秋季特集:メーカートップインタビュー=隆祥房・西村彰高社長

モンドセレクション受賞式での西村彰高社長(写真中央)

モンドセレクション受賞式での西村彰高社長(写真中央)

「鳳凰春捲皮」(右)と「鳳凰餃子皮」

「鳳凰春捲皮」(右)と「鳳凰餃子皮」

 餃子(ギョウザ)皮・春巻皮専門メーカーの隆祥房は、13モンドセレクション金賞を受賞。商品のこだわりを伝えるとともに手づくり餃子の楽しさなどプラスアルファの価値を広めている。  ●餃子皮・春巻皮でモンドセレクション金賞 “手づくり”の楽しさ訴求  ◎…2013モンドセレクションに5年ぶりにエントリーし、餃子皮・春巻皮で金賞を受賞した。5月31日、スウェーデンの首都・ストックホル

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