業務用冷凍「豚角煮と旨じゃが」発売(ニチレイ)

惣菜 2005.02.21 9452号 15面

◆会社名=ニチレイ(東京都中央区、03・3248・2101)

◆商品特徴=業務用冷凍調理品。ボイリング、蒸す+揚げる。

A=「豚角煮と旨じゃが」軟らかくしっかりと味の染み込んだ豚の角煮と、ホクホクのジャガイモを組み合わせた和惣菜。コク深くしっとりとした角煮と、香ばしい揚げジャガイモの二つのおいしさを合わせた。彩りにインゲンをつけた。

B=「炭火焼 鶏つくね団子40」鶏肉本来のうまみと食感が味わえる植物性タンパク不使用の本格的なつくねだんご。鶏肉と鶏の軟骨を合わせてひいた食感のいいひき肉に青ネギを加え、炭火で香ばしく焼き上げた。ご飯によく合う醤油ベースのたれ込み真空パックで使いやすさを考えた。

◆発売日・仕様=3月1日、全国。A=985g×5セット/2合わせ(豚角煮540g+揚げじゃがいも420g+いんげん25g)、B=920g/12袋(肉団子40g×20個+タレ120g)。

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら