（株）シャトレーゼ（山梨県東八代郡、０５５・２６６・５３４１）は、これまで期限表示の必要性がなかったアイスクリーム類に賞味期限表示することを決め、２１日出荷分の「北海道スーパープレミアムバー」「天然かき氷いちご」などアイスクリーム、氷菓など約八〇アイテムの商品に製造後二四〇日間の賞味期限を表示することにした。 アイスクリーム類は、食品衛生法の品質表示基準により、品質変化が極めて少ないことから期限表示を省略できると認められている
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