山崎製パン（株）（東京都千代田区、０３・３８６４・３１２３、飯島延浩社長）は“マーガリンの塗る手間を省き風味よく仕上げた”食卓ロール・ヤマザキ「ネオソフト マーガリン入りバターロール」と「ネオソフト マーガリン入りレーズンバターロール」を２月１日から全国発売した。 同品には、家庭用マーガリンとして人気の高い雪印「ネオソフト」をベースに、同社と雪印乳業（株）が共同開発したバターロール用マーガリンを使用。雪印「ネオソフト」の特徴である、香りの良さと口どけが
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
