（株）菱食（東京都大田区、０３・３７６７・５０７８）は１日、初の総合低温物流センター「横浜シーサイド物流センター」を、横浜市金沢区に開設した。神奈川県を中心とした首都圏のスーパー、外食チェーンに、冷凍食品・氷菓、日配・チルド食品、青果を一括供給。情報技術を活用した一貫温度管理体制など最新鋭の機能を備え、「今後の中間流通業の方向性を示した」（廣田正社長）。同社は低温食品、フードサービス分野を新しい事業の柱と位置づけており、同センターを拠点に国内最大の消費市場を深耕する構えだ。初
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