◆量から質へ転換を 二〇〇二年２月５日に都内で開かれたローソンの「二〇〇二年度経営方針説明会」。そこではきっぱりと「売上げ未達原因は主食の落ち込み」と分析され、特に小商圏多頻度購入のＣＶＳにおいての強化商品は食事（主食=米飯・調理パン・調理麺・ベーカリー）の提供と飲料に置くことが打ち出された。また、二〇〇二年の重要施策に商・物流コスト改革、インフラ整備と商品開発強化および専用工場の統廃合推進とフレッシュフードサプライ（ＦＦＳ=共同購買組合組織）の商品開
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