（株）日本能率協会総合研究所の運営する情報提供サービス機関マーケティング・データ・バンクでは、首都圏三〇キロメートル圏に在住する満一五～六九歳の男女六〇〇人を対象に、「コンビニ・ファストフード利用者構造調査」を実施した。 コンビニ主要一〇チェーン、ファストフード主要三〇チェーン、コンビニで売っている商品・サービス六八品目の利用実態を探るため、幅広い年代の男女へのアンケートを実施し、属性別分析からユーザープロフィルが分かる。また各チェーンごと、各商品ごと
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
