乾麺特集:播州地区機械麺主要メーカー動向=東亜食品工業
東亜食品工業(株)(本社=姫路市、0792・52・3831)は昨年、社長に専務の井上位一郎氏が、社長の井上泊巳氏が会長に就任した。 商品は「白鷺の糸」「華色」「冷水ごね」「白鷺城」「白鷺の華」のシリーズが中心商品。その中でも厄を越させて出荷する「厄上りそうめん」、「深し野そば」がいずれもロングセラー商品として、市場で根強い人気がある。健康志向に対応した「緑黄野菜麺」や、高級志向へ対応した「播磨國・古式饂飩」も市場に定着している。
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