全国味噌工業協同組合連合会（全味=東京都中央区、０３・３５５１・７１６１）は、味噌の遺伝子組み換え（ＧＭＯ）大豆の“不使用表示”に関連し、現状では「事態の推移を見守り、慎重に対応するよう」会員（メーカー）に自粛を求める方針を固めた。藤森郁男副会長らが２２日、東京・新川の全国味噌会館で記者会見し、前日の役員会での方針を明らかにしたもの。 全味では、いわゆるネガティブ表示（不使用）については、任意表示であるため「メーカーの責任で対応する問題」とのスタンスを
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