【名古屋】中部ソース市場は、東西の様相とは異にし、コーミとカゴメの二社が市場を二分している。 コーミは名古屋に本社を置く地元メーカーとして、早くから「値段は高いがいい味です」をキャッチフレーズに、徹底的にアッピールして来ていることから、一方の雄として高いシェアを誇る。品種別では、中部では同社の場合「こいくち」が柱。容器別では「タンク１ｌ」が売れ筋で、これは東西に見られない中部だけの特徴。また、新製品の「うまさ横綱」ウスター、中濃、とんかつの三〇〇ｍｌ、
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