《スポーツの後に‐‐　　オレンジジュ　ースを飲もう・》　スポーツの秋を迎え、フロリダ柑橘広報センター（東京都千代田区、０３・３２８８・３６６４）は、「スポーツ後に一〇〇％オレンジジュースを飲んで筋肉の疲労回復に役立てよう」と呼びかけている。

オレンジジュースにはビタミンＣ、Ｂ■の他、グラス一杯にカルシウム二二㎎、マグネシウム二二㎎、カリウム四〇〇㎎のミネラルが含まれる。

運動後三〇分以内にオレンジジュースを飲むことによって、運動で栄養消耗状態になっている筋肉にミネラルとビタミンが相乗効果的に吸収され、筋肉の疲労回復に最適という。

また朝食時に一杯飲むと鉄分の吸収が三倍に増加するという報告もある。鉄分が不足すると貧血の原因になり、疲労を感じやすくなるという。朝食時の飲用の定着も呼びかけている。