トップバリュグリーンアイの朝ごはんで、しっかり1日を始めよう

2011.08.31 193号 07面
パン派にスペシャル・ジュース

パン派にスペシャル・ジュース

ごはん派にゴージャス味噌汁

ごはん派にゴージャス味噌汁

 明日から新しい生活が始まりますね!

 1日の元気と笑顔は、朝ごはんから。トップバリュグリーンアイがバッチリ応援します。

 前日の夜、ほんの少し準備しておきませんか。スペシャルなメニューが簡単にできちゃいます♪

 (レシピ=イオントップバリュ(株))

 ◆かぼちゃともやしのみそ汁

 かぼちゃをチン! もやしのひげを取ってグレードアップ“ホクッ、シャキ”の食感で甘味もたっぷり味噌の香りでお目覚めさわやか。

 〈材料・4人分〉

 TVグリーンアイ 緑豆もやし……250g

 TVグリーンアイ かぼちゃ………200g(1/4個)

 「TV天然だしパック かつお味」…1パック

 みょうが…………1個

 水…………………600ml

 粉さんしょう……少々

 「TVグリーンアイ有機米こうじ味噌」…40g

 〈作り方〉

 (1)一口大に切ったかぼちゃを電子レンジで加熱しておく。もやしのひげは取っておき、みょうがはせん切りにする。

 (2)水600mlにだしパックを入れ、だしが出るまで中火で5~6分煮出し、軽く絞って取り出す。

 (3)(2)に味噌を全部溶いて火にかけ、かぼちゃを入れる。沸騰してきたら弱火にしてもやしを入れ、5~10秒で火を止める。

 (4)器に盛り付けてみょうがをのせ、さんしょうをふる。

 ◆ミルク&バナナスムージー

 牛乳を凍らせて氷を使わず、濃厚デリシャス♪

 〈材料・1人分〉

 TVグリーンアイ バナナ…1/2本(100g)

 「TV北海道牛乳」……200ml

 「TV純粋はちみつ」…10ml

 レモン汁………………1~2滴

 ミント…………………1枚

 〈作り方〉

 (1)牛乳を凍らせておく。

 (2)バナナを2~3cmにカットしておく。

 (3)ミキサーにバナナ、凍った牛乳、レモン汁、はちみつを入れ、バナナの固まりがなくなるまで撹拌する。

 (4)グラスに(3)を入れ、ミントを飾る

 ◆レンジdeにんじんジュース

 にんじんをチン! して冷蔵庫に。ミキサーでも皮残りナシ!

 〈材料・1人分〉

 TVグリーンアイ にんじん…1本(150g)

 「TV濃縮還元アップルジュース100%」…150ml

 「TV北海道牛乳」……………30ml

 レモン汁………………………1~2滴

 〈作り方〉

 (1)にんじんを2~3cmのサイコロ状に切り、器に入れ、電子レンジで約2分、中まで熱を通す。

 (2)冷めたにんじん、アップルジュース、牛乳、レモン汁をミキサーに入れ、少し長めに撹拌する。

 (3)氷を入れたグラスに(2)を注ぐ。

 ●トップバリュデリカから、朝ごはんをチョイス ごぼうとレンコンのシャキシャキな食感!

 「宮崎産 ごぼうのサラダ」

 収穫したての生のごぼうを低温調理しています。ごまを既存品の4倍配合、風味豊かな仕上がりです。

 ●トップバリュグリーンアイでヘルシー&ビューティー

 トップバリュグリーンアイの農産物は、自然のもつ力を最大限に活かして生産され、おいしく栄養があり地球環境にやさしいことをコンセプトとしています。

 ◆緑豆もやし

 ビタミンC・B群、カルシウム、鉄、食物繊維を含むもやし。グリーンアイの緑豆もやしは、契約栽培で農薬や化学肥料を使用せず栽培されたもの。現在の契約農場は中国・内モンゴル自治区で、開発から12年の年月をかけました。

 ◆にんじん

 にんじんは、β-カロテン、カリウム、カルシウム、ビタミンCを含みます。強い陽射しと爽やかな風が吹く広大な北の大地の短い夏をギュッと閉じ込めました。農薬の使用を極力抑えて栽培しました。

 ◆バナナ

 バナナは、カリウム、マグネシウムなどのミネラル類とビタミンB群、食物繊維を含みます。グリーンアイのバナナは、海抜250m以上の産地で栽培。昼夜の温度差によって、甘くてさっぱり、バランスの取れた味になります。

 ◆かぼちゃ

 かぼちゃは、β-カロテン、ビタミンB群・C・E、カリウム、鉄、食物繊維を含みます。北海道の大地で、豊富な日照量と昼夜の寒暖差を利用して甘味を蓄えました。またホクホク感の強い品種を選びました。

 ●グリーンアイ 5つの基準

 (1)合成着色料、合成保存料、合成甘味料を使わない食品を扱います。

 (2)化学肥料、農薬、抗生物質などの化学製品の使用を極力抑えて生産します。

 (3)適地・適期・適作・適肥育など、自然力によるおいしさを大切にしています。

 (4)環境や生態系の保全に配慮した農業をサポートします。

 (5)自主基準に基づき、生産から販売まで管理します。

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