トップバリュグリーンアイの農産物は、自然のもつ力を最大限に活かして生産され、おいしく栄養があり地球環境にやさしいことをコンセプトとしています。

　◆グリーンアイ　5つの基準

　（1）合成着色料、合成保存料、合成甘味料を使わない食品を扱います。

　（2）化学肥料、農薬、抗生物質などの化学製品の使用を極力抑えて生産します。

　（3）適地・適期・適作・適肥育など、自然力によるおいしさを大切にしています。

　（4）環境や生態系の保全に配慮した農畜水産物をサポートします。

　（5）自主基準に基づき、生産から販売まで管理します。

　「トップバリュグリーンアイ　特別栽培米コシヒカリ（滋賀県産）」は、田んぼの中に多様な生態系を取り戻し、フナやコイを呼び戻そうという「魚のゆりかご水田プロジェクト」の中で栽培されています。

　昔は、春にフナやコイが小川を遡上してきて、田んぼで卵を産み、ふ化した稚魚は田んぼで育って琵琶湖に帰っていきましたが、田や川の整備により、その経路が途切れてしまいました。以前のように魚が生まれ、育つ田んぼにしようという試みが2007年にスタート。排水路を完全に仕切らない仕組みを作ったり、魚やエサとなるプランクトンや水生昆虫が元気に住めるよう、農薬を使わないなどの工夫や努力をしています。

　北びわこ農業協同組合「プレミア米」生産者グループは、この特別栽培米で3月、全国環境保全型農業推進会議が主催する「第15回環境保全型農業推進コンクール（近畿ブロック）」の農林水産大臣賞を受賞。

　農薬・化学肥料の削減だけでなく、農業排水の流出防止など、ほ場周辺の環境負荷軽減のほか、地域の子どもたちに田植えから収穫までの体験の場を提供するといった取り組みが評価されました。

　◆4kg 1580円、2kg 930円