若者向けにカップ型容器の寿司も展開
健康訴求で大豆ミートもコーナー化
サミットは駅前立地の「サミットストア尻手駅前店」（=1月20日開店、川崎市幸区）で最新の品揃えとサービスを導入した。単身者向けに即食商品の品揃えを充実したほか、マルチコピー機を使った行政サービスや公共料金の収納代行や専任の案内係の配置などサービス面も強化した。川崎市4店目の同店は、出店戦略上も川崎駅西部のエリアで店舗網を強化する狙いもある。売場面積1403平方mで年商17億円を見込む。 今回の新店にも15年3月開店で旗艦店の東中野店（東京都）の売場
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