食酢・食酢ドリンク特集:主要メーカー動向=マルカン酢 「純りんご酢」好調に推移

調味料 特集 2018.04.04 11683号 07面

 【関西】マルカン酢の17年9月期業績は、国内売上前年比3%増、海外同6%増と堅調。中でも市販用商品の「純りんご酢」が、昨年の2倍以上の売上げで好調に推移。海外事業は製造能力が限界となり、持続していた2桁成長には歯止めがかかったが、17年12月よりアメリカ第2工場が本格稼働した今期は復調を確実としている。  好調商品の「プレミアム」シリーズの「純りんご酢」は、青森県産フジリンゴ果汁を100%使用した付加価値の高い逸品。ほのかに甘いリンゴの香りとすっきり

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