明治150年特集:躍進する企業=徳島産業 オンリーワンで心に残るおいしさを

調味料 特集 2018.09.30 11772号 14面
園木英夫社長

園木英夫社長

青じそクリーミー10種の野菜ドレッシング(左)とたっぷりたまねぎポン酢

青じそクリーミー10種の野菜ドレッシング(左)とたっぷりたまねぎポン酢

 「どこにもない味、心にのこるおいしさ」「体にやさしく地球にやさしく」をコンセプトに地産の原料を生かし、オンリーワンの商品づくりを目指す徳島産業。  園木英夫社長は出身地徳島の特産品阿波和三盆糖の販売企業を大阪で1955年に興したのが創業。大阪工場では和三盆糖を始め菓子・砂糖製品を、和菓子文化の金沢工場でようかんやゼリーなどの菓子生産。96年から地元徳島工場で特産のすだち、ゆずの加工食品、ドレッシングなどの調味料製品と。伝統製法からつくる阿波和三盆糖の

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