東京都漬物事業協同組合は1月30、31日、東京国際フォーラムで開催した「組合まつり～中小企業の魅力発信～」に出展した=写真=。都内を中心に各地のメーカー14社から23アイテム620品を協賛してもらい、市中より若干低めの価格で試食販売したところ、31日の午後3時ごろに完売した。 同イベントは今回が2回目で、中小企業世界発信プロジェクトの一環として全国の中小企業組合を集め、組合の知名度アップ、組合産品の展示、販売を通じた販路の拡大、地域の魅力発信として
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