日本香料工業会、大阪で情報報告会開催

食品香料委員会の報告を行う塩野香料・吉川宏部長

食品香料委員会の報告を行う塩野香料・吉川宏部長

 日本香料工業会は7月27日、関西エリアを対象にした「情報報告会」を大阪薬業クラブ(大阪市中央区)で開催、会員各社から24社、60人が参加した。報告会は香料産業に関する情報交換や提案、研究発表を目的に、同工業会が会員のために大阪と東京で定期的に開いている。この日は、常設の食品香料委員会と香粧品香料委員会の報告に続き、IOFI(国際食品香料工業会)とIFRA(国際香粧品香料工業会)の特命委員が報告した。  食品香料委員会は、▽新規指定(添加物指定)の進捗

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