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コメ離れが進む中、コメを価値で訴求
大丸京都店で2日、新米イベント「お米EXPO」がスタートした。コメ作りの歴史と関わりの深い京都ならではの、産地や品種を紹介。地下のコメ売場だけでなく、惣菜や米菓、4階の和食器売場、8階の名食街で飲食スペースを設ける売場横断型大規模イベントとして、15日まで開催される。うち、地下のコメ売場をプロデュースした在阪有力コメ卸・幸南食糧の地域活性化研究所は、あいづの厳選米生産推進協議会、大丸京都店と共催で、生産地と消費地をつなぐ「AiZ'S-RiCEフェアin大丸京都店」を同時開催し
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