2月27日付
〈組織変更〉
▽IT・業務改革推進室担当を新設▽経営推進本部総務部、秘書室、危機管理室を独立させ、これら3部署を統括するグループ総務統括を新設▽経営本部仙川キユーポート部を解消し、グループ総務統括総務部内に配置する▽広報・CSR本部を解消し、広報・グループコミュニケーション室を新設、同室に広報部とCSR部社会・食育チームの機能を配置する▽広報・CSR本部CSR部環境チームを経営推進本部サステナビリティ推進部と
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
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データで発見！都道府県のNO.1――
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県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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