青果の規格外アボカドを惣菜に活用
おはぎを小型にした「手握りこはぎ」
グリル野菜を使ったサラダを商品化
ヤオコーは1月24日、都内11店目の東久留米滝山店（東久留米市）を開設した。イトーヨーカ堂ザ・プライスの跡地を再開発したもので、埼玉南部と多摩地区をつなぐ空白エリアへの進出となった。最寄りの既存店まで3.5km離れている。
売場面積は1848平方m（約560坪）、規模・レイアウトとも標準タイプで、初年度は年商18億円を計画する。
ニュージーランド産ダークチェリーの展開や、鶏肉の一部商品をノントレーの真空パックで提供する試み
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