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吉田広之社長
19年4月に新社長に就任した日清食品冷凍の吉田広之社長は3日、春夏新製品発表会の席で「冷凍麺市場は順調に伸びており、来期(21年3月期)も成長すると予想している。当社もこの波をしっかりととらえて消費者と一緒に食を楽しんで伸ばしていきたい」と今後の方向性を明らかにした。 吉田社長は日本の冷凍食品市場について、「味、品質ともレベルが高く、それが市場の成長要因だと思う」と分析する。さらに「海外にあって日本では育っていないカテゴリーもある上、小売業の店舗内での
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