冷凍食品特集:日清食品冷凍 個食市場の開拓へ尽力
2025.07.04
日清食品冷凍の25年3月期販売実績は、金額ベースで市場を上回って着地した。今期は個食ニーズに対応した商品をより強化することで購入数量を引き上げる提案に注力する。 24年度の冷凍麺市場は金額も食数も前年を超えた中で、同社はともに市場を上回った。ラーメ…続きを読む
商品概要:「冷凍 日清まぜ麺亭」シリーズ新アイテム。麺は、もちっとした食感で、食べ応えのある極太ストレート麺。たれは、魚粉のうまみ、唐辛子と黒コショウの辛みを利かせた濃厚だれ。具材は、味付ひき肉、ニラ。別添でエビの香ばしさを加えるエビ香味油付き。同シリ…続きを読む
商品概要:「冷凍 日清まぜ麺亭」シリーズ新アイテム。麺は、もちっとした食感の極太ストレート麺。たれは、エビのうまみが詰まったアメリケーヌソースや蝦醤を使用した濃厚だれ。アクセントにガーリックを利かせることで、コク深くやみつきになる味に仕上げた。具材は、…続きを読む
商品概要:「冷凍 日清スパ王喫茶店 大盛り」シリーズ新アイテム。麺は、レトロな喫茶店で食べるスパゲティのような、もっちり食感を再現した太麺。ソースは、ウスターソースをベースにスパイスの辛さでアクセントを加えたドロッと濃厚なカレーソース。具材は、赤ピーマ…続きを読む
商品概要:「冷凍 日清もちっと生パスタ」シリーズ新アイテム。麺は、もちっとした食感のタリオリーニ(細めの平打ちパスタ)。ソースは、カツオと昆布、椎茸のトリプルだしのうまみとバターのコクが口いっぱいに広がる奥深い味わいのソース。具材は、マイタケ、ネギ。別…続きを読む
商品概要:「冷凍 日清もちっと生パスタ」シリーズ新アイテム。麺は、もちっとした食感のタリオリーニ(細めの平打ちパスタ)。ソースは、完熟トマトの爽やかな酸味、バルサミコ酢の芳醇な香り、ガーリックのうまみが食欲をそそる風味豊かなソース。具材は、エビ、揚げナ…続きを読む
商品概要:「冷凍 完全メシ」シリーズ新アイテム。同シリーズは、日本人の食事摂取基準で設定されたビタミン、ミネラルなど33種類の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求したブランド。 2種のひき肉(豚肉、鶏肉) にキャベツや玉ネギなどの野菜を加え、ニンニク…続きを読む
商品概要:「冷凍 日清スパ王プレミアム」シリーズ新アイテム。麺は、デュラム小麦のセモリナを100%使用した厳選イタリア産スパゲティ。1秒単位で茹で時間にこだわり、アルデンテ食感に茹で上げた。ソースは、うまみが詰まった完熟トマトをベースにニンニクと唐辛子…続きを読む
商品概要:まねき食品監修のもと、天ぷらえきそばの味を再現した。麺は、柔らかい口当たりで歯切れのよい中華麺。つゆは、鰹節、サバ節、昆布の和風だしを利かせたつゆ。具材は、ふわっとした食感の小エビ入り天ぷら、ネギ。 商品名:冷凍 日清 まねきのえきそば 天ぷ…続きを読む
商品概要:新「冷凍 日清 喫茶店」シリーズ。ご飯は、国産米をふっくらと炊き上げたご飯。味付は、ベーコンのうまみとチキンのコク、バターの香ばしい風味が感じられる、昔懐かしいレトロな味。ホワイトペッパーでアクセントを加えた。具材は、ベーコン、ピーマン、玉ネ…続きを読む
商品概要:新「冷凍 日清 喫茶店」シリーズ。ご飯は、国産米をふっくらと炊き上げたご飯。味付は、口いっぱいに広がるトマトの甘みとうまみ、後味に感じられるバターの風味が織りなす、昔懐かしいレトロな味。トマトペースト、トマトケチャップ、トマトパウダーを使用し…続きを読む