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日清食品が展開する「カップヌードル」=写真=ブランドの国内年間(19年4月~20年3月)売上げが初めて1000億円を突破した。年間売上げが1000億円を超える加工食品のブランドは例が少なく、「カップヌードル」ブランドが国民的商品として地位を築いている結果と言える。2021年の発売50周年を前に年間売上げ1000億円の達成は、さらなる飛躍への足掛かりとなりそうだ。 「カップヌードル」は、1971年9月18日に世界初のカップ麺として誕生した。カテゴリーのパ
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