エースコックは6月8日、「一度は食べたい名店の味」シリーズに「べんてん　塩ダレ油そば」＝写真＝を新発売する。同品は、東京都内の人気店「中華そば　べんてん」の知る人ぞ知る裏メニューをカップ麺化したもの。しっかりとした弾力のある麺にニンニクをしっかり利かせた塩だれとブラックペッパーが絡む味わいで食べ応えのある商品とした。

全国のSM、CVSなどで税抜き希望小売価格240円で販売する。

商品設計は、しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ角刃の太麺を使用し、口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べ応え抜群の麺とした。

たれは、チキンをベースにガーリックオイルやネギオイルを加えた塩だれとした。別添のスパイスをかけることで、ブラックペッパーがアクセントとなり、最後まで飽きのこない味わいに仕上げた。具材は、彩りの良いネギ、味付けしたメンマ、辛みの強い唐辛子を加えた。

パッケージは、「べんてん」の屋号を分かりやすく目立たせながら、商品のポイントの知る人ぞ知る裏メニューを訴求したデザインを施した。（久保喜寛）