微酸性電解水協議会、「第7回微酸性電解水研究会」3月1日開催

微酸性電解水協議会は3月1日(午後1~4時20分)、東京都品川区の品川区立総合区民会館(きゅりあん)で「第7回微酸性電解水研究会」を開く。 微酸性電解水の有効性や活用法について、事例を交えて紹介する研究会で、当日はデリシャス・クック戸田工場の若林裕工場長が「惣菜工場における微酸性電解水使用事例」について解説するほか、「東日本大震災時における活用」「ノロウイルス食中毒の最近の動向」などに関する講演も予定している。 参加費は一人35

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

関連ワード: 研究