会員機能
【関西】旭松食品は23日、長野県飯田市にある自社栽培農場(アジアGAP認証)で収穫された大豆“つぶほまれ”を使用した「ふるさとの味 小さな新あさひ豆腐」(78g)=写真、「同 新あさひ豆腐」(160g)の2品を発売する。 アジアギャップ認証はGFSI(世界食品安全イニシアチブ)に承認された国際的な農産物栽培工程管理認証規格で、東京2020大会での農産物の調達基準としてグローバルギャップ認証と同等に扱われている。 同2品の製造工場
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック 日本食糧新聞発行
総合流通ダイジェスト -食品流通の2025年回顧と2026年展望 日本食糧新聞発行
災害食ハンドブック 日本食糧新聞社
食品企業トップが語る経営の羅針盤 企業にのぞむパーパス経営 日本食糧新聞社
最新5万社のデータベース。 食品業界の分析・営業を効率化 2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
【地方自治体・支援関係者必携】 現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
セミナー情報