VOICE:サントリーHD・新浪剛史社長 糖質ゼロ・おいしさ“二兎を追え”

酒類 キーパーソン 2021.02.17 12188号 01面

 今年は好調な定番銘柄を中心にブランドを磨き続けるとともに、お客さまが口に運ぶ瞬間にいたるまでの飲用時品質アップを継続強化していく。併せて重視するのが新たなブランドへの投資だ。
 中でも特に思い切りやりたいと考えているのが、4月に発売する糖質ゼロのビール。サントリーがこれまでに培った技術を結集した新時代のスタンダードビールとして自信をもって提案する。
 自社の商品ながら大変おいしく、私自身が「ほんとに糖質ゼロなのか」とびっくりし

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