味の素社 藤江太郎常務執行役員食品事業本部長
◆課題解決に接点拡大 技術・知見を新たな形へ
味の素社の食品事業本部長に4月、藤江太郎常務執行役員が就き、働き方改革やDX推進など革新を担ってきた手腕を生かす。食と健康の課題解決に向けて生活者との接点を拡大する。強みは情熱のある人財、創業以来投資してきた技術と知見。5月28日にオンラインで就任会見を開き、社会を幸せにする変革、展望を語った。（吉岡勇樹）
30年までに世界10億人
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
