トマト加工品特集

トマト加工品特集:ナガノトマト 「つぶ野菜入り」など伸長

調味料 特集 2021.09.17 12294号 07面

 ケチャップやトマトソース、ピューレ、飲料など、多彩なトマト加工品を展開するナガノトマト。「コロナ禍による内食化やニーズの多様化で、ピザソースや『つぶ野菜入り』ケチャップなど、差別化が難しいカテゴリーの中でも特徴を明確に打ち出した商品の動きがいい」(井垣孝夫社長)ことから、付加価値提案の強化をさらに進める方針だ。
 20年9月~21年8月の業績は、前年同期とほぼ横ばいで推移した。学校給食や産業給食の回復、末端製品向け原料製品の好調などで立ち直った業務用

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