日本冷凍食品協会、消費者8団体と理解深める意見交換
日本冷凍食品協会(冷食協)は2月28日、消費者団体8団体とのオンライン意見交換会を開催した。各団体から忌憚(きたん)ない意見、質問、要望が出され、冷食に関する理解を深めた。
意見交換会では、消費者市民社会をつくる会から、冷食を使った栄養バランスの取り方などの啓発状況を問われると、冷食協は各種メディアを通じてメニューの選び方などを紹介していると回答。全国消費者団体連絡会は、コロナを機に冷食が高く評価されていることもあるが、味がおいしくなっている面も高