Mizkan、食酢関連商品を値上げ

調味料 ニュース 2022.04.08 12384号 05面

 Mizkanは食酢関連商品を14年ぶりに値上げする。6月から参考小売価格を約3~13%上げる。原料高を吸収しきれなくなった。「穀物酢」500mlは税抜き172円から180円に改定する。毎日15ml摂取を促す「みんなのお酢活」などを行って価値も高める。
 家庭用の食酢は08年9月ぶりに約3~10%値上げする。対象は「穀物酢」「リンゴ酢」「すし酢」「カンタン酢」などの31品。業務用は16年ぶりの改定になる「すし酢」のほか、「カンタン酢」「調味酢」など47

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