FABEX2022:新進 カフェ風ブース出展 野菜ペーストなど紹介

農産乾物 展示会 2022.04.25 12392号 04面
カフェ風の出展ブース

カフェ風の出展ブース

 カフェ風のブースでは、冷蔵ケースには漬物ではなく、キャロットケーキなど鮮やかな見た目のスイーツが並んだ。
 「野菜で明日を新しく。」を掲げる新進は13~15日、日本食糧新聞社が主催する業務用食品専門展「FABEX東京2022」(東京ビッグサイト)に出展し、こだわりの野菜ペーストや「国産生姜のシロップ」「ポテトニョッキ」など展示紹介した。また、それらを使ったメニューの試食を提供した。
 国産原料100%の野菜ペースト「プレミアム

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