クラダシ、歌舞伎座にポップアップ出店

総合 ニュース 2022.09.02 Web号 00面

 フードロス削減に取り組むクラダシは、東京・銀座の歌舞伎座内にある木挽町広場にフードロス削減を呼び掛ける「POPUP SHOP」を1~29日の期間限定で出店している。木挽町広場内への出店は2回目。
 会場ではまだ食べられるにもかかわらず、賞味期限の切迫やパッケージの破損などで通常の流通ルートでは販売できない商品を特別価格で販売する。また、フードロス問題などに関するパネル展示を行い、フードロスという社会課題の認知を向上させながら実際に社会課題の解決に寄与

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