カゴメ、新ブランド「SOVE」でPBF習慣化目指す 不二製油と第1弾開発

農産加工 ニュース 2022.10.05 12477号 02面
大豆と野菜の価値を生かす新ブランド「SOVE」誕生

大豆と野菜の価値を生かす新ブランド「SOVE」誕生

アレンジ自在の汎用性の高さで習慣化目指す

アレンジ自在の汎用性の高さで習慣化目指す

 カゴメは、新たなプラントベースフード(PBF)ブランド「SOVE」を始動する。大豆と野菜の価値を生かした新ブランドの第1弾として、不二製油と共同開発した「SOVEシリアル」を3日からSOVE公式オンラインショップ(URL=https://sove.jp/)で展開している。野菜の会社を掲げるカゴメと大豆原料に強みを持つ不二製油が連携し、新たな価値創造により、プラントベースフードの習慣化を目指す。
 ブランド名の「SOVE」は、大豆(SOY)と野菜(VE

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