雪印メグミルク「プラントラベル」 PBFブランドキックオフ 「食の持続性」実現を
PBF市場へ新たなバリューチェーンを構築していく
佐藤雅俊社長
●新バリューチェーン構築
雪印メグミルクのプラントベースフード（PBF）ブランド「プラントラベル」がベールを脱いだ。第1弾商品として、ヨーグルト2品、飲料2品を3月から展開する。世界的人口増加や食糧の安定需給が求められる中、顕在化してきた「食の持続性」実現という新たな社会課題解決へ、創業以来培ってきたミルクバリューチェーン（MVC）を最大限に活用し、植物性原料の新バリューチェーン（VC）構築を目指す。グループ中期経営計画2025の事業戦略の柱の一つ
