経済産業省

　経済産業省が公表した商業動態統計調査速報によると、25年11月度の食品商業販売額は農畜産物・水産物卸売業3.0％増（3兆8330億円）、食料・飲料卸売業1.7％増（5兆6500億円）、飲食料品小売業1.1％増（3兆6340億円）となった。飲食料品小売…続きを読む

　農林水産省、経済産業省関東経済産業局と中小企業基盤整備機構（中小機構）関東本部は20日、農林水産・食品分野の企業間マッチングを目的としたイベント「農林水産・食品分野オープンイノベーション・チャレンジピッチ」を開催する。キユーピー、TOPPAN、日油、…続きを読む

　経済産業省が公表した商業動態統計調査速報によると、25年11月度の食品商業販売額は農畜産物・水産物卸売業3.0％増（3兆8330億円）、食料・飲料卸売業1.7％増（5兆6500億円）、飲食料品小売業1.1％増（3兆6340億円）となった。（長谷川清明…続きを読む

　日本の食品産業は、慢性的な人材不足と原材料費や人件費の上昇、さらには簡便性や利便性、時短などの消費者ニーズの変化という構造的な課題に囲まれている。このような状況下で、人力による製造・流通体制はコスト高と人材確保が困難になりつつある。加えて、食品業界の…続きを読む

　10月度の小売業の販売動向は各業態がプラスを確保し、各社もおおむね前年を上回った。月後半から気温が低下し、ホット商材など季節商品の動きが活発化したほか、食品では高値が続くコメが売上高を押し上げた。ただ、買上点数の減少が続き、節約志向が根強いとの声も聞…続きを読む

　経済産業省が発表した商業動態統計調査速報によると10月度の食品商業販売額は、農畜産物・水産物卸売業4.9％増（3兆9660億円）、食料・飲料卸売業6.7％増（5兆8470億円）、飲食料品小売業0.2％減（3兆6320億円）となった。飲食料品小売業は3…続きを読む

　経済産業省が発表した10月の商業動態統計月報（速報）によると、前月に続き近畿エリアの好調が目立った。百貨店は既存店ベースで4.2％増だった。（宮川耕平）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

　経済産業省が発表した商業動態統計調査速報によると9月度の食品商業販売額は、農畜産物・水産物卸売業5.9％増（3兆7680億円）、食料・飲料卸売業8.4％増（5兆6420億円）、飲食料品小売業0.3％減（3兆5650億円）となった。食料・飲料卸売業は先…続きを読む

　前川製作所とマエカワタイランドは、東京センチュリーが代表事業者として実施する経済産業省の令和6年度補正グローバルサウス未来志向型共創等事業費補助金（小規模・FS事業）「タイ王国／産業用冷凍冷蔵装置および産業用ヒートポンプ装置の現地導入実証事業」におい…続きを読む