あじかん

　4月1日付 　〈代表取締役の異動〉 　26年4月1日からの新事業年度（第63期）のスタートに当たり、新経営体制とする。 　▽代表取締役専務執行役員経営管理本部長（取締役常務執行役員営業本部長）福島幸治▽取締役専務執行役員（代表取締役専務執行役員）江角…続きを読む

　◇代表謝辞 　●あじかん　足利直純社長　失敗からの価値創造 　このたびは新技術・食品開発賞を賜り、大変光栄に存じます。この賞を三幸製菓さま、ニックスインターナショナルさま、ニップンさま、明治さまとともに受賞できたことは大変名誉なことでございます。 　…続きを読む

　●ごぼう茶市場No.1からの挑戦　「食べるごぼう」の進化形 　2010年の「焙煎ごぼう茶」発売以来、市場を牽引し続けてきた株式会社あじかん。ごぼうの可能性を追求し続ける同社が、次なる成長の柱として打ち出したのが、チョコレート風食品素材「MelBurd…続きを読む

　【中国】あじかんは、巻き寿司の普及と喫食機会の創出を目的にキッチンカー「あじかんキッチン」＝写真＝を導入した。1日と3日には広島市中心部の繁華街に初めてキッチンカーを繰り出し、伝統的な巻き寿司や新しいスタイルの巻き寿司などを販売し、若年層などに巻き寿…続きを読む

　【中国】あじかん、オタフクソース、広島海苔の3社は1月29日、合同で「第6回『巻寿司づくり』教室」を広島市西区のWoodEggお好み焼館で開催した。 　3社は、各季節の始まりの日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日に当たる節分に巻寿司を楽しんでもらおうと…続きを読む